Un informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe muestra que la suba de la hacienda impulsa la demanda de campos ganaderos en el norte, mientras que en el sur escasea la oferta de tierras agrícolas de alta productividad
En la zona núcleo, el trigo está volviendo a mostrar un potencial productivo inusual, con recuentos de hasta 500 espigas por metro cuadrado. Sin embargo, la aparición de fusarium en lotes del sur santafesino obliga a intensificar los monitoreos.